VORSPEISEN | Appetizer


Lauwarmer Ziegenkäse-Turm
geschichtet aus Aubergine | Zucchini | Paprika
Lukewarm goat cheese steeple
layered with aubergine | zucchini | paprika



8.90€


Shrimpspfännchen
Tomaten | Oliven | Knoblauchbutter | Toastbrot
Shrimps pan
tomatoes | olives | garlic butter | toasted bread



11.50€


Vitello-Tonnato
zartes Kalbfleisch | klassische Thunfischcreme | Zitrone | Kapernapfel
Vitello-Tonnato
tender veal | classic tuna crème sauce | lemon | capern



10.90€


SUPPEN | Soups


Lauch-Kartoffel-Suppe
und Croûtons
Leek-potato-soup
and croûtons



5.50€


mit gebratenem Speck
with fried bacon


6.90€


Möhren-Ingwersuppe
mit gerbratenen Shrimps
Carrot ginger soup
with roasted shrimps



6.50


mit gebratenen Shrimps
with roasted shrimps


8.50€


SALATE | Salads


Tomate-Mozzarella-Salat
Basilikum-Pesto | Balsamico-Olivenöl-Dressing
Tomato mozzarella salad
basil pesto / balsamico olive oil dressing



7.90€


Caesar Salat klassisch
Croûtons | Parmesanchips
Caesar Salad classic
croûtons | parmesan chips



9.00€


mit gebratenen Putenbruststreifen
with fried turkey stripes


13.00€


Großer Salatteller (mit Honig-Senf-, Essig-Öl- oder Hausdressing)
Blattsalate der Saison | Paprika | Salatgurke | Tomaten | Mais | Kräuter
Big salad plate (with honey-mustard-, vinegar-oil- or homemade dressing)
Seasonal salad | paprika | cucumber | tomatoes | sweet corn | herbs



9.90€


mit gebratenen Putenbruststreifen
(with fried turkey stripes)


11.90€


mit gebratenen Shrimps
(with fried shrimps)


13.50€


GEGEN DEN KLEINEN HUNGER | For the small hunger



Frittierte Süßkartoffelwedges
Kräuter-Quark Dip | Salsa Dip | kleiner Gartensalat
Deep fried sweet potato wedges
herbage-curd dip | salsa dip | small garden salad



6.50€


Schüllers Vesper auf der Schieferplatte
verschiedene Käse- und/oder Wurstarten | Gemüsegarnitur
Schüllers snack on a slate board
different kinds of cheese and/or sausages | garnished with vegetables



7.90€


Strammer Max
Schwarzwälder Schinken | Mischbrot | Spiegelei | Essiggemüse
Strammer Max
Black Forest ham | brown bread | fried egg | mixed pickles



8.50€


Heiße Bockwurst-Duo
hausgemachter Kartoffelsalat | Senf | kleiner Gartensalat
Hot Large Frankfurter
homemade potato salad | muatard | small garden salat



7.50€


HAUPTSPEISEN | Main dishes



Original Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel | Pommes Frites | kleiner Gartensalat
Original Viennese Schnitzel
Veal escalope | French fries | small garden salad



18.50€


Zartes Rumpsteak
200g | Rosmarinkartoffeln oder Pommes Frites | geschmorte Zwiebeln | Kräuterbutter | kleiner Gartensalat
Tender rump steak
200g | rosemary potatoes or French fries | stewed onions | herb butter | small garden salad



23.50€


Knusprige Kartoffelrösti
Crispy fried grated potato

mit gebratenem Speck | Spiegelei | kleiner Gartensalat
with fried bacon | fried egg | small garden salad


11.90€


mit Lachs | Kräuterquark | kleiner Gartensalat
with salmon | curd of herbs | small garden salad


14.50€


Spinatknödel
Kirschtomaten | Gorgonzolasauce | Parmesan | kleiner Gartensalat
Spinach dumplings Cherry tomatoes | gorgonzola sauce | parmesan | small garden salad


12.50€


Warmer Fleischkäse
Hausgemachter Kartoffelsalat | Spiegelei | Senf | kleiner Gartensalat
Warm Fleischkäse (type of meat popular in Germany)
homemade potato salad | fried egg | mustard | small garden salad



8.90€


BURGER



Schüllers Klassik-Burger
Rinderhack | karamellisierte Zwiebeln | Tomate | Gurke | Bacon | Salat | hausgemachte Cocktailsauce | Pommes Frites
Schüllers Classic-Burger
Ground beef | caramelized onions | tomato | pickled gherkin | bacon | salad | homemade cocktail sauce | French fries



14.50€


Burger „Emil“
Rinderhack | Zwiebeln | Tomate | Salatgurke | Schmelzkäse | Salat | hausgemachte Cocktailsauce | Pommes Frites
Burger “Emil”
Ground beef | onions | tomato | cucumber | soft cheese | salad | homemade cocktail sauce | French fries



16.90€


Burger „Carola“
gegrillte Aubergine | Tomate | Salatgurke | Ziegenkäse | Salat | hausgemachtes grünes Pesto | Pommes-Frites
Burger “Carola”
grilled aubergine | tomato | cucumber | goat cheese | salad | homemade green pesto | French fries



12.50€



FISCH | Fish



Fischfilet (tagesfrisch)
Zitronenrisotto | gebratene Zucchiniwürfel | Zwiebeln | Knoblauch | kleiner Gartensalat
Fish fillet (daily fresh)
Lemon risotto | fried zucchini cubes | onions | garlic | small garden salad



14.50€


Gegrilltes Lachsfilet
Hummersauce | Bandnudeln | kleiner Gartensalat
Grilled salmon filet
lobster sauce | tagliatelle | small garden salad



17.90€


DESSERTS



Vanille-Erdbeer Panna-Cotta
Erdbeersoße
Vanilla-strawberry panna-cotta
strawberry sauce



5.50€


Crème brûlée
Vanillecreme | karamellisierte Zuckerhaube
Crème brûlée Vanilla cream | caramelized sugar


6.50€


Schokoladenküchlein
flüssiger Kern | eine Kugel Vanilleeis | Obstdekoration
Chocolate cake
liquid core | one scoop of vanilla ice cream | fruit decoration



6.50€